Els principals indicadors que hem estat seguint al llarg de l’últim any semblen indicar que la temporada d’estiu pot ser l’inici de la recuperació. Però aquest miratge ja l’hem tingut abans. Ara, després de més de 14 mesos d’incertesa, obertures i tancaments i restriccions, hem volgut saber com s’han preparat i què esperen de la temporada d’estiu les empreses de l’hostaleria i la distribució.

Per a això, hem parlat amb 5 professionals que han estat al peu del canó al llarg d’aquesta crisi. I que s’han preparat per a afrontar aquests primers mesos de brots verds.

Temporada d’estiu: optimisme, però moderat

“Som optimistes quant a l’obertura dels hotels, però no tant quant a les ocupacions”, explica Tanausú Riera, New Projects Executive a AMResorts.

Una cosa similar pensen des de Quantum, tal com explica el seu Director d’Administració, Xavier Pampin, “Creiem que aquesta temporada serà molt semblant a la de l’any passat però amb una mica més de moviment en les zones de costa. Creiem que el turisme urbà serà mínim”.

Una mica més optimista es mostra Josep Garriga, Director de Compres a H10 Hotels, “al principi creiem que la temporada d’estiu 2021 serà millor que l’any passat, però estem pendents que els mercats emissors considerin Espanya com un país segur (…) A H10 Hotels ja tenim més de la meitat del nostre portfolio d’hotels operatius amb totes les mesures i protocols de seguretat i higiene que dicta el nostre Safety Program by H10 Hotels”.

En la mateixa línia parla Álvaro Garrido, Responsable de Compres d’Hotusa, “Tot depèn de diversos factors (…) però preveiem que aquesta temporada sigui una mica millor que la de l’any passat. La nostra idea és tenir oberts pràcticament tots els hotels al juny. Una vegada acabi l’estiu i depenent del calendari de vacunació esperem poder mantenir els hotels oberts al setembre, octubre, novembre i desembre”.

La digitalització de processos clau per a l’adaptació post pandèmia

El paper de la tecnologia en la recuperació post Covid-19 és gairebé indiscutible. La transformació digital de les companyies de qualsevol sector ha arribat per a quedar-se i ha estat un factor clau per a agilitar obertures i tancaments gairebé “sota demanda”.

Així ho explica Javier Marí, IT & Online Marketing a Insotel Group, “L’automatització de processos en el backoffice permet destinar els nostres recursos humans a tasques que aporten un major valor afegit per a l’organització, alliberant-los de gestions rutinàries, que si bé són necessàries no constitueixen un element diferenciador”.

Des de Quantum expliquen que “l’automatització de processos ha fet que la situació sigui més suportable i que l’afectació hagi estat mínima”.

Per a Álvaro Garrido d’Hotusa la digitalització dels processos de backoffice “és una cosa que és fonamental per a qualsevol moment, ja sigui en crisi o no. Però quan hi ha una crisi és una manera de controlar i unificar els processos (productes, preus, proveïdors…)”.

Reorganització dels processos interns

Els innombrables canvis d’última hora també han servit per a analitzar processos interns i optimitzar-los per a afrontar la temporada amb una major competitivitat. Molts negocis han aprofitat per a digitalitzar processos als quals no paraven atenció quan l’activitat era frenètica.

Un exemple és H10 Hotels. “Hem reorganitzat els departaments, millorat processos que teníem una mica oblidats, marcant una pautes en els equips per a ser més eficaços en la nostra gestió i prioritzar així el servei del client”, explica Josep Garriga.

També ho creuen des d’AMResorts “crec que hem fet un salt tecnològic de qualitat, a causa de la situació actual en la qual estem immersos, i al mateix temps que hem pogut dedicar-li a aquesta mena de processos interns”.

Una cosa similar expliquen des de Insotel Group “hem aprofitat aquest temps de menor activitat forçada per a analitzar alguns dels nostres processos de gestió a fi de detectar mancances i oportunitats d’optimització. En aquest sentit, hem emprès projectes de revisió i optimització de processos que, si bé tenen un abast limitat, creiem contribuiran en l’eficiència de diferents àrees de l’organització”.

Tecnologia també per al client final

A més d’adoptar tots els protocols sanitaris establerts per les autoritats, els negocis d’hostaleria i distribució han volgut fer un pas més per a millorar l’experiència de l’usuari després dels mesos més durs de la pandèmia. I en aquest punt la tecnologia també ha tingut un paper protagonista.

Així, al llarg dels últims mesos hem observat la irrupció dels codis QR, apps mòbils, servei de menjar per a portar i mètodes de pagament sense contacte, entre altres, amb l’única fi de traslladar una sensació de seguretat i comoditat a tots els clients de restaurants i hotels.

“Hem fet diverses millores tecnològiques durant l’últim any, tant per a la comoditat del client (abans, durant i després de la seva visita) com per a adequar-nos a la situació actual Covid”, explica Riera d’AMResorts.

Al que Marí de Insotel Group afegeix “la tecnologia ens ha permès digitalitzar uns certs processos, especialment aquells que redunden en la salut de les persones, contribuint així a preservar la seguretat dels nostres hostes, empleats i col·laboradors”.

No podrem assegurar amb certesa si la temporada d’estiu serà l’inici de la recuperació fins que acabi. El que sí que podem dir, sense por d’equivocar-nos, és que les empreses més perspicaces han sabut preparar-se per a guanyar en competitivitat i optimització a través de la tecnologia i millorar així les xifres del seu negoci.

• Tanausú Riera, New Projects Executive a AMResorts.
• Josep Garriga, Director de Compres a H10 Hotels.
• Javier Marí, IT & Online Marketing a Insotel Group.
• Xavier Pampín, Director d’Administració a Quantum.
• Álvaro Garrido, Responsable de Compres a Hotusa.

A causa de l’actual crisi provocada per la pandèmia del coronavirus, molts governs han decidit ajornar la introducció de l’obligatorietat de la facturació electrònica en diferents àmbits. Aquestes mesures pretenen estendre el marge d’introducció de la facturació electrònica i facilitar la seva adopció. 

En aquest article, repassem els canvis legislatius més significatius derivats de la crisi: 

Europa

• Espanya 

La introducció del sistema de facturació Ticket BAI, del País Basc, s’ha ajornat a l’1 de gener de 2022. La Disputació de Guipuzkoa, primera regió on es preveia implementar-ho, ha decidit suspendre la introducció a causa de la situació generada per la pandèmia i així donar més temps a les empreses per adoptar el sistema. 

Ticket BAI consisteix en un nou sistema de gestió de factures i tiquets per empreses i autònoms de la regió, que havia d’entrar en vigor a l’octubre d’aquest any. 

• Portugal 

L’entrada en vigor de la facturació electrònica B2G obligatòria estava prevista per l’abril de 2020. Tot i això, a causa de la situació actual i de la complexitat d’aplicació a l’àmbit públic, el govern portuguès ha decidit estendre el període d’implementació. 

Així, les noves dates per als contribuents de l’Administració Pública són: l’1 de gener de 2021 per a grans empreses, l’1 de juliol de 2021 per petites i mitjanes empreses i l’1 de gener de 2022 per a microempreses. 

• Polònia 

El govern polonès ha tornat a retardar l’entrada en vigor de la nova versió del règim d’informes SAF-T (Standard Audit File Tax), el qual substitueix la declaració de l’IVA per als contribuents. 

Els informes SAF-T estan implementats per a totes les empreses des de principis de 2018. La nova versió del SAF-T vol incloure el registre de l’IVA i els detalls del crèdit de l’IVA. 

Aquesta normativa s’ha ajornat vàries vegades, l’última és l’1 de juliol de 2020 (inicialment l’1 de gener de 2020 i suspesa una primera vegada l’1 d’abril de 2020). 

Les noves dates d’implementació de la nova versió del SAF-T són: 

• 1 de gener de 2021 per a grans empreses;
• 1 de juliol de 2021 per a contribuents mitjans i petits; i 
• 1 de gener de 2022 per a microempreses

A més a més, també s’ha demorat la implementació de les caixes registradores d’IVA en línia fins a l’1 de gener de 2021 (inicialment el 30 de juny de 2020). 

• Itàlia 

L’Autoritat Fiscal italiana, Agenzia della Entrate, ha decidit ajornar de nou la versió 1.6 de les especificacions tècniques de la FatturaPA a l’1 d’octubre de 2020, quan serà aplicable de forma voluntària. 

A partir de l’1 de gener de 2021, l’aplicació serà obligatòria per als subjectes passius. De moment, les empreses i individus poden utilitzar la versió 1.5 actual de la factura electrònica fins al 31 de desembre de 2020. 

• Grècia 

La IAPR, l’autoritat fiscal grega, ha decidit implementar el sistema de seguiment fiscal MyData de forma gradual per donar més marge a les empreses per adaptar els seus sistemes. 

Així, els terminis d’implementació són: 

• A partir del 20 de juliol de 2020, els contribuents que optin pel mètode d’informe a través de la factura electrònica, podran començar a informar de les dades requerides.
• A partir de l’1 d’octubre de 2020, els contribuents que optin pel mètode d’informe ERP, hauran d’informar obligatòriament de les dades requerides. A més a més, a partir d’aquesta data, els contribuents també hauran d’informar de les dades de classificació per a factures de compra (entrants) emeses i de les transaccions al detall. 
• El 31 de desembre de 2020, els contribuents hauran d’informar de les dades requerides de les factures de venda (sortints) emeses, des de l’1 de gener de 2020 fins a l’1 d’octubre de 2020. 
• El 28 de febrer de 2021, els contribuents hauran d’informar de les dades de classificació requerides de les factures de compra (entrants) emeses fins a l’1 de gener de 2020 fins al 30 de setembre de 2020. 

Amèrica del Sud 

• Bolívia 

A causa de l’actual situació econòmica del país, agreujada per la crisi del coronavirus, el Servei d’Impostos Nacionals (SIN) ha decidit derogar la posada en marxa del sistema de facturació electrònica, que havia d’implementar-se a partir de l’1 de juny d’aquest any. 

De moment, l’Autoritat Fiscal no ha establert cap data per reactivar el projecte. La derogació es va aprovar el passat 18 de maig a través de la resolució 102000000011.

Tot i això, aquesta resolució si estableix que es continuarà implementat les modalitats de facturació electrònica en línia, computaritzada en línia i el portal web en línia i es regularan de forma separada del sistema de facturació online. 

El sistema de facturació electrònica incloïa l’autorització, enviament, registre i transmissió de documents fiscals, com factures o notes de crèdit. 

• Uruguai 

L’Autoritat Fiscal d’Uruguai, DGI, ha prorrogat la implementació de la factura electrònica per a negocis que superin els 305.000 UI d’ingressos (aprox. 6.000€) a l’1 de desembre de 2020. 

Inicialment, la data d’implementació era l’1 d’agost de 2020. 

Àsia 

• Vietnam 

A causa de diferents dificultats tècniques, com la notificació de transaccions transfrontereres, i la situació actual, Vietnam ha decidit posposar la implementació de la facturació electrònica. 

La data d’aplicació passarà de l’1 de novembre de 2020 a l’1 de juliol de 2022. 

Fes un cop d’ull al ‘Panorama de la factura electrònica a Europa’ per entendre la legislació en temes de facturació electrònica dels països europeus:

El passat divendres, 29 de maig, Gina Lovatón, Vicepresidenta de Voxel Caribe, va participar en la sèrie d’entrevistes Tech Talk, una iniciativa de la Revista Mercado sobre transformació digital, innovació tecnològica i perspectives després de la crisi del coronavirus. 

Durant l’entrevista, Gina Lovatón va parlar sobre el paper de baVel, la plataforma de facturació electrònica de Voxel Group, en la transformació digital i la trajectòria de l’empresa al país. 

Oportunitats en el nou context 

Davant la pregunta sobre com evolucionarà la transformació digital al país, Lovatón va destacar la importància de la digitalització per millorar l’eficiència de les empreses. “Moltes empreses entraran ara empentades per la crisi, però sempre ha sigut un procés urgent i important transformar i digitalitzar els processos”, afirmava Lovatón. 

L’actual crisi està accelerant la innovació i la millora de processos a moltes empreses. I afegia: “La digitalització soluciones moltes ineficiències i elimina les tasques que no agreguen valor a l’empresa”. 

La DGII i la facturació electrònica 

El projecte de facturació electrònica de la DGII és un dels majors exemples d’avanç digital al país. Des de gener de 2020, les empreses o persones individuals poden adherir-se voluntàriament al sistema de facturació electrònic de l’organisme públic. 

En aquest sentit, Lovatón destacava la importància de la facturació electrònica com a part fonamental del camí cap a la digitalització. Segons Lovatón, moltes empreses estan renovant els seus processos per poder fer front a la situació actual d’una manera més eficient i reduir els costos administratius. 

baVel a República Dominicana 

La plataforma baVel facilita l’intercanvi d’informació transaccional entre clients i proveïdors, ajudant a la digitalització de la cadena de subministrament i tots els processos de facturació. “El nostre objectiu és digitalitzar el 100% del procés de facturació dels nostres clients. Aportem valor als circuits de compra, facturació i pagament a través de la millora de processos i la innovació”, apuntava Lovatón. 

Durant l’entrevista també es va destacar el paper de baVelPay, el qual permet a les empreses enviar pagaments en línia als seus proveïdors. Una eina que ha agafat un pes important durant la crisi, ja que elimina la necessitat de gestionar i cobrar físicament els xecs. 

Fins al moment, baVel s’ha convertit en la xarxa de referència al país en l’intercanvi de dades entre clients i proveïdors. L’empresa dóna servei a més de 300 empreses dominicanes, sobrepassant els 3 milions de transaccions realitzades. 

Empreses de la talla de Grupo Ramos, Distribuidora Corripio, Nestlé o RIU, entre d’altres, estan utilitzant els serveis de la plataforma baVel per intercanviar informació transaccional (comandes, ordres de compra, factures, notes de crèdit, etc.). 

La crisi com a oportunitat

El sector tecnològic serà clau per a la reactivació econòmica del país. Moltes empreses estan posant èmfasi en els seus processos interns, la innovació tecnològica i la digitalització per poder tenir una capacitat de resposta a la crisi més gran. 

En paraules de Lovatón: “Aquesta crisi ens ha donat l’oportunitat de reinventar-nos”. 

Pots tornar a veure l’entrevista aquí:  

L’escenari de la indústria turística post-COVID19 anticipa una disminució del volum de reserves a nivells pràcticament nuls, uns marges cada vegada més reduïts i un risc notablement a l’alça. Això ha motivat a les companyies asseguradores a reduir la disponibilitat de crèdit al sector. La confiança entre actors que tradicionalment han col·laborat es trenca i canvien les regles del joc. 

En aquest context, l’Open Payment Alliance (OPA), el nou estàndard de pagaments B2B per a la indústria turística que ha liderat HEDNA i HTNG amb la col·laboració de Voxel Group, és més necessari que mai. L’OPA ajudarà a regenerar la confiança entre OTAs, bedbanks i hotels. A més a més de generar eficiències automatitzant els processos de pagament B2B i permetre una major varietat de mitjans de pagament. Aquest nou estàndard també permetrà acordar termes de pagament entre les parts que minimitzi el risc i facin innecessària la participació de companyies asseguradores en el procés. 

Llançament de l’OPA 

En aquest context, Voxel Group acaba de presentar les primeres aplicacions reals del nou estàndard de pagaments B2B. Aquestes especificacions tècniques s’han donat a conèixer aquesta setmana per HTNG, l’associació que lidera la innovació tecnològica dins de la indústria. En una nova sessió del #baVelDigitalSummit, Voxel ha reunit a representants de Mastercard, Melià Hotels International, Logitravel, Apaleo, Xanderpay i Ingenico per presentar els beneficis de la nova solució per a tots els actors implicats. 

Durant la xerrada, el 75% dels players del sector va opinar que la reducció del crèdit de les asseguradores, a causa de la crisi del Covid-19, afectarà els seus negocis en els pròxims mesos. 

En paraules del president de Voxel, Xavier Ginesta, “tot i que el punt de partida de l’OPA era corregir les ineficiències del canal de pagaments B2B a la indústria turística. Ara ens hem adonat que el realment important d’aquest nou estàndard és la capacitat que té de generar confiança als diferents actors del sector turístic, a través d’aportar traçabilitat, automatització i optimització de tots els processos relacionats amb el pagament”. 

Bedbanks i hotels són els actors que fins ara han suportat la major part del risc en les operacions. En el nou escenari post-Covid19, la tendència en les operacions serà el prepagament, unit a condicions raonables de reemborsament fins uns dies abans del check-in, segons han explicat les representants de Logitravel i Melià. “Estem canviant i desenvolupant noves maneres de facturar als clients”, assegurava Jesús Pons, CFO a Logitravel. En aquesta línia, Gaspar Llabrés, Credit & Insurance Senior Director a Meliá, afegia que “l’aspecte més important ara és el cobrament”. 

El Payment Manager, l’eina de l’OPA

Perquè aquest model funcioni, és necessari una eina que garanteixi tecnològicament l’execució dels diferents acords (dates de pagament, condicions, mètodes de pagament, etc.), i aquesta eina és el Payment Manager, l’equivalent al channel manager en el canal de reserves, i peça central de l’Open Payment Alliance. 

Més del 90% dels assistents van coincidir a dir que l’ús del Payment Manager, en combinació amb les tarifes prepagament i unes millors condicions de reemborsament seran les claus per impulsar la confiança entre els actors comercials i mitigar el risc dels pagaments B2B. 

D’altra banda, els PMSs, un altre actor imprescindible per l’estàndard de pagament B2B a la indústria turística, han mostrat una alta receptivitat a la proposta de Voxel Group. Durant el baVel Digital Summit dedicat a l’OPA, van participar representants dels 10 principals PMSs d’àmbit internacional. “A causa de la situació actual, els hotels hauran d’optimitzar processos i eliminar les ineficiències del front desk”, va subratllar Benjamin Schmidt, Co-founder del PMS Apaleo.

El camí de l’OPA

En els últims dos anys, Voxel Group ha liderat el procés de prova de concepte i pilots amb empreses del sector que ja han permès validar aquest model. Després de l’anunci de HTNG dels estàndards tècnics, ara posa en funcionament un programa d’Early Adopters que permetrà accelerar el desplegament de l’OPA. Amb aquesta finalitat, ha arribat a un acord amb Mastercard perquè la multinacional de serveis financers patrocini els costos d’integració de les primeres empreses que entrin al programa i utilitzin pagaments B2B amb targetes virtuals. 

En paraules de Chiara Quaia, Vicepresidenta de desenvolupament de negoci a l’àrea de turisme de Mastercard, “el mètode més senzill i eficaç per realitzar pagaments B2B és utilitzar els productes de pagament amb targeta virtual ja existents per administrar el procés d’extrem a extrem per a totes les parts involucrades en l’ecosistema”. 

L’esdeveniment ha comptat amb més de 150 seguidors en directe. Pots tornar a veure’l a aquí: 

Voxel Group, l’empresa especialitzada en facturació electrònica i pagaments B2B líder a la indústria turística, ha celebrat el primer debat digital del baVel Digital Summit. L’esdeveniment ha comptat amb la participació de la Claudia Posada, CCO a MTS Globe; l’Àlex Gisbert, fundador i CEO a Fastpayhotels; en Gaspar Llabrés, Credit & Insurance Senior Director a Melià Hotels International; i l’Héctor Martín, VP of Global Sales a Voxel Group, com a moderador.

Durant la sessió, els ponents han explicat com estan afrontant l’actual situació les seves pròpies empreses i com estan planificant escenaris, encara incerts, per recuperar-se de la crisi causada per la pandèmia mundial per Covid-19.

Tots els professionals coincideixen en el fet que la indústria ha patit una forta caiguda de la confiança, no només per part del consumidor, sinó també per part de tots els actors que formen part de la cadena de valor. En paraules d’en Gaspar Llabrés “la flexibilitat és el primer pas per aconseguir la confiança”, flexibilitat no només en preus i mètodes de pagament, sinó també en els serveis, que canviaran.

En aquest sentit, l’Àlex Gisbert assegura que “les empreses que sobrevisquin seran les que adaptin la seva base de costos a la nova realitat”, ja que el poder adquisitiu del client disminuirà i l’ocupació es recuperarà abans que el preu, com ja va passar després de la crisi financera del 2008.

Processos i operatives en la indústria turística

En referència a les operatives pròpies de les empreses de la indústria, Claudia Posada assegura que molts hàbits de gestió entre empreses es modificaran: “els avançaments dels tour operadors es reduiran molt” a favor del prepagament d’alt volum de transaccions.

En el cas dels processos administratius, Llabrés va assegurar que l’automatització de processos, el correcte tractament de la informació i la conciliació seran imprescindibles. En aquest sentit, Gisbert va assegurar que durant aquesta crisi la indústria es reinventarà i apareixeran nous players, sobretot tecnològics. I Llabrés va afegir que perquè aquests nous players tecnològics triomfin al sector, hauran d’estar estandarditzats per HTNG.

L’Hospitality Technology Next Generation (HTNG) és l’associació sense ànim de lucre responsable dels principals estàndards tecnològics de la indústria turística. Actualment, HTNG està desenvolupant els estàndards de comunicació que facilitaran la interconnexió del Payment Manager de Voxel amb partners financers i tecnològics com PSPs, PMSs, CRSs, Channel Managers, GDSs i booking engines, amb l’objectiu d’introduir i normalitzar nous mètodes de pagament de baix cost que afavoriran a tots els players del sector.

Finalment, responent a la pregunta sobre si Espanya serà capaç de recuperar als turistes internacionals, Posada afirma que “no dependrà tant del destí, sinó de l’experiència que els clients visquin en el seu mercat d’origen” i afirma que els destins de sol i platja d’Espanya seguiran sent una proposta sòlida.

La primera sessió del baVel Digital Summit va comptar amb la participació de més d’un centenar d’espectadors en directe. Aquesta sèrie de debats en línia va néixer amb l’objectiu de contribuir i ajudar a la recuperació de totes i cada una de les empreses que conformen el sector turístic i de la restauració davant l’actual situació d’ambdues indústries. Les properes sessions es duran a terme la primera setmana de maig i se centraran en el sector de la restauració i el canal HORECA tant a Espanya com a República Dominicana.

El baVel Digital Summit és la versió digital i adaptada dels ja consolidats baVel Summits (travel i eprocurement), que se celebraran a Barcelona aquesta tardor.

Gina Lovatón, Vicepresidenta de Voxel Caribe, i Germania Montás, extitular de la Dirección General de Impuestos Internos (DGII), van parlar sobre els pagaments B2B, a proveïdors, i la facturació electrònica durant l’emergència sanitària del covid-19 al país en una entrevista el programa radiofònic financer ‘Argentarium’, el passat dimarts, 31 de març. 

A República Dominicana, el govern ha decretat l’estat d’emergència fins al 13 d’abril i a causa de les estrictes mesures de seguretat i distanciament social, moltes empreses estan trobant dificultats per poder pagar els seus proveïdors, ja que l’ús del xec està àmpliament estès. 

Plataforma de transaccions baVel

Davant d’aquesta situació, Gina Lovatón ha explicat durant l’entrevista com la implementació d’un sistema electrònic de facturació, com la plataforma baVel, facilita a les empreses poder seguir gestionant i cobrant les factures, a més d’optimitzar els processos administratius i cumplir amb la legislació actual del sistema de la DGII. 

La plataforma baVel permet l’intercanvi d’informació transaccional entre clients i proveïdors. Durant l’entrevista, Lovatón va destacar que aquesta solució no està només dirigida a proveïdors amb un alt volum de transaccions, sinó que també pot interessar a petites i mitjanes empreses que vulguin estalviar costos administratius, obtenir una major visibilitat i traçabilitat de les transaccions i una reducció del període mitjà de cobrament. 

Pagaments electrònics de forma segura

Aquest últim punt és una de les grans preocupacions durant aquesta situació excepcional: poder rebre i emetre pagaments als proveïdors. Per aquesta raó, Lovatón va remarcar la importància de fer més eficient la tresoreria de l’empresa i com baVelPay, la plataforma de pagaments en línia en associació amb Visa Internacional, pot ajudar a les empreses a rebre i realitzar pagaments als proveïdors de manera electrònica i segura. 

Pots escoltar l’entrevista completa aquí: